Flan suave con caramelo y una cucharada generosa de dulce de leche.
Preparación: 25 minutos Cocción: 35 minutos Porciones: 4
Calorías estimadas: 486 por porción Proteína: 29 g Costo estimado: $2.55 por porción
Ingredientes con cantidades
- 500 ml de leche
- 2 de huevos
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 350 g de dulce de leche
Preparación paso a paso
- Hacé un caramelo con un tercio del azúcar y cubrí la base de una flanera.
- Mezclá suavemente los huevos con el azúcar restante, la leche y la vainilla.
- Volcá en el molde y cociná a baño María a 160 °C durante 50 a 60 minutos.
- Enfriá por completo, desmoldá y serví con dulce de leche.
Consejos útiles
Leé toda la receta antes de comenzar y ajustá la sal y los condimentos a tu gusto. Los valores nutricionales y de costo son estimados.
