Milanesas crocantes cubiertas con salsa, jamón y queso gratinado.
Preparación: 20 minutos Cocción: 35 minutos Porciones: 4
Calorías estimadas: 231 por porción Proteína: 26 g Costo estimado: $3.10 por porción
Ingredientes con cantidades
- 4 de 180 g de bifes de carne
- 2 de huevos
- 250 g de pan rallado
- 500 ml de salsa de tomate
- 200 g de jamón
- 300 g de mozzarella
Preparación paso a paso
- Prepará las porciones, salpimentá y, si corresponde, rellenalas y cerralas.
- Pasá cada pieza por huevo batido con ajo y perejil y luego por pan rallado.
- Colocá en una placa aceitada y horneá a 200 °C, girando a mitad de cocción.
- Cociná hasta que estén doradas y completamente cocidas; serví con limón.
Consejos útiles
Leé toda la receta antes de comenzar y ajustá la sal y los condimentos a tu gusto. Los valores nutricionales y de costo son estimados.
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