Platos caseros para compartir.
Todo el sabor de una hamburguesa con queso en un plato reconfortante: carne picada dorada, papas tiernas, zanahoria…
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Trozos tiernos de paleta de cordero cocinados a fuego lento con cebolla, papas, zanahorias y tomillo en un…
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Muslos de pollo deshuesados que se cocinan despacio en una salsa de miel, salsa de soja y ajo…
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Sopa espesa y abundante de arvejas partidas cocinada lentamente con codillo de cerdo ahumado, cebolla, zanahoria, apio y…
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Cubos de carne de res, papas, zanahorias y cebolla que se cocinan solos en olla lenta en un…
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Muslos de pollo dorados y braseados en una salsa cremosa de pimentón dulce y crema agria, con cebolla…
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Frijoles de carita secos cocinados a fuego lento con codillo de cerdo ahumado, cebolla, apio, pimiento y ajo…
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Cubos de paleta de cerdo cocidos a fuego lento en una salsa ácida de tomatillos asados, chiles poblanos,…
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Un clásico sureño de Georgia: muslos de pollo dorados y crocantes horneados en una salsa de tomate con…
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Un gumbo profundo y sabroso de Luisiana, con roux oscuro, pollo, salchicha andouille, verduras y especias cajun. Servido…
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Bondiola de cerdo cocinada lentamente al horno con chucrut, cebolla, manzanas ácidas, azúcar morena y alcaravea hasta que…
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Bifes de nalga pasados por harina condimentada, dorados y braseados a fuego lento en una salsa de tomate,…
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Muslos de pollo con la piel dorada y crocante, cocinados a fuego lento en una salsa sedosa de…
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Muslos de pollo dorados y con piel crocante, cocidos a fuego suave en una salsa rústica de tomate…
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Costillas de res que se desprenden del hueso, braseadas despacio en vino tinto con cebolla, zanahoria, ajo y…
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Hojas de berza tiernas y sedosas, cocinadas despacio con pavo ahumado, un toque de vinagre y un poco…
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Hojas tiernas de repollo envueltas alrededor de un relleno jugoso de carne y arroz, horneadas despacio en una…
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Un guiso espeso, ahumado y apenas dulce del sur de Estados Unidos, con cerdo desmenuzado, pollo, choclo y…
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Frijoles rojos cremosos cocinados lento con salchicha andouille ahumada y especias cajún, sobre arroz blanco. La tradición de…
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Pollo tierno y verduras en un caldo cremoso, cubiertos con bolitas de masa esponjosas que se cocinan al…
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La buseca uruguaya de siempre: mondongo tierno, porotos manteca, chorizo y panceta en una salsa de tomate con…
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El guiso patrio argentino: carne tierna, zapallo, batata, choclo y el toque dulce del durazno. Receta casera, paso…
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Ñoquis de papa, pollo y espinaca en un caldo cremoso y sabroso. Lista en 35 minutos.
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Porotos blancos, jamón y verduras que se cocinan despacio hasta formar una sopa espesa y reconfortante. Económica y…
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