Tortas fritas doradas, ideales para acompañar el mate.
Preparación: 20 minutos Cocción: 35 minutos Porciones: 4
Calorías estimadas: 350 por porción Proteína: 7 g Costo estimado: $2.55 por porción
Ingredientes con cantidades
- 300 g de harina
- cantidad necesaria de grasa o manteca
- cantidad necesaria de agua tibia
- 1 cucharadita de sal
- cantidad necesaria de aceite para freír
Preparación paso a paso
- Lavá, cortá y medí todos los ingredientes según las cantidades indicadas.
- Calentá el recipiente, agregá el aceite y cociná primero los ingredientes que necesitan más tiempo.
- Incorporá el resto en el orden indicado, mezclando para distribuir los sabores.
- Cociná hasta que la preparación esté tierna y en su punto; verificá especialmente la cocción de carnes y pollo.
- Ajustá los condimentos, dejá reposar 5 minutos y serví.
Consejos útiles
Leé toda la receta antes de comenzar y ajustá la sal y los condimentos a tu gusto. Los valores nutricionales y de costo son estimados.
