Trocitos de pollo dorados en una salsa brillante de naranja, miel, soja y jengibre, servidos sobre arroz blanco. Todo el sabor de la comida para llevar, pero más fresco y hecho en tu cocina.
Recomendados para esta receta
Su calor alto y parejo dora el pollo y espesa la salsa de naranja en minutos.
Prepara un arroz suelto y perfecto para los bowls mientras cocinas el pollo.
Aviso: Savora America puede recibir una comisión por compras que califiquen, sin costo extra para ti.
Ingredientes
- 680 g (1 1/2 lb) de pechuga de pollo en cubos
- 1/2 taza (120 ml) de jugo de naranja
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de fécula de maíz
- 4 tazas de arroz cocido
- Cebolla de verdeo para servir
Preparación paso a paso
- Dora el pollo en una sartén o wok con un poco de aceite.
- Bate el jugo de naranja con la soja, la miel, el vinagre, el jengibre, el ajo y la fécula.
- Vierte la salsa en la sartén y cocina a fuego suave hasta que quede brillante.
- Cocina hasta que el pollo alcance 74 °C (165 °F) por dentro.
- Sirve sobre el arroz y termina con cebolla de verdeo.
Consejo
Deja que la salsa hierva suavemente un minuto para que la fécula espese por completo.
Nutrición por porción
El % del valor diario se basa en una dieta de 2.000 calorías.
Valores estimados por porción, con 1 taza de arroz.
Compra para esta receta
Ralla el jengibre fresco bien fino para que se funda en la salsa.
Popular Kitchen Picks
Useful tools for easier cooking, smoothies and healthier meals.
As an Amazon Associate, Savora America earns from qualifying purchases.
¿No encontrás una receta?
Pedinos la receta que buscás
Contanos qué querés cocinar y la preparamos para vos. Te mandamos el link por email cuando esté publicada.
✅
¡Gracias! 🍽️
Recibimos tu pedido. Te vamos a mandar un email con tu receta en cuanto esté lista.
¡Muchas gracias por cocinar con Savora America!
Ver todas las recetas →Revisá tu email y probá de nuevo.
Know someone who would love this recipe?
Send it to family and friends in one tap.
