Recetas en español

Carnes

Matambre arrollado

Matambre relleno de vegetales y huevo, ideal para servir frío.

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Comidas de olla

Puchero criollo

Carne y verduras cocidas lentamente en un caldo sabroso.

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Recetas en español

Guiso de lentejas

Lentejas abundantes con vegetales, carne y un caldo espeso.

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Panes y masas

Bizcochos de queso

Bizcochos salados, tiernos y llenos de sabor a queso.

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Comidas de olla

Pastel de papa

Capas de carne bien condimentada y puré de papa gratinado.

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Panes y masas

Tortas fritas

Tortas fritas doradas, ideales para acompañar el mate.

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Panes y masas

Tarta pascualina

Tarta tradicional rellena de acelga, ricota y huevos.

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Pastas

Ravioles de ricota y espinaca

Pasta rellena casera con ricota cremosa y espinaca.

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Pastas

Ñoquis de papa

Ñoquis suaves de papa para servir con tu salsa favorita.

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Pizzas

Fainá casero

Fainá dorado de harina de garbanzo para acompañar una porción de pizza.

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Pizzas

Pizza al molde con mozzarella

Pizza alta y esponjosa con abundante salsa y mozzarella.

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Empanadas

Empanadas de carne cortada a cuchillo

Empanadas jugosas con carne, cebolla, huevo y aceitunas.

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Milanesas

Milanesa napolitana

Milanesas crocantes cubiertas con salsa, jamón y queso gratinado.

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Carnes

Chivito al plato

Carne tierna con jamón, queso, huevo y acompañamientos abundantes.

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Parrilla

Asado tradicional a la parrilla

Una parrillada clásica con cocción lenta y el punto justo.

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Alfajores

Alfajores de maicena

Tiernos alfajores rellenos de dulce de leche y terminados con coco rallado.

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