Canelones caseros rellenos y gratinados con salsa.
Preparación: 20 minutos Cocción: 35 minutos Porciones: 4
Calorías estimadas: 334 por porción Proteína: 25 g Costo estimado: $1.45 por porción
Ingredientes con cantidades
- 12 de panqueques
- 600 g de carne picada
- 400 g de espinaca
- 400 g de ricota
- 500 ml de salsa de tomate
- cantidad necesaria de salsa blanca
- 250 g de queso
Preparación paso a paso
- Prepará la masa o el relleno con los ingredientes indicados y dejá reposar 30 minutos.
- Estirá, rellená y cortá la pasta procurando que todas las piezas queden bien selladas.
- Cociná en abundante agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
- Escurrí con cuidado, mezclá con la salsa elegida y serví con queso rallado.
Consejos útiles
Leé toda la receta antes de comenzar y ajustá la sal y los condimentos a tu gusto. Los valores nutricionales y de costo son estimados.
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