Ensalada fresca con rúcula, queso y limón.
Preparación: 20 minutos Cocción: 0 minutos Porciones: 4
Calorías estimadas: 419 por porción Proteína: 26 g Costo estimado: $4.20 por porción
Ingredientes con cantidades
- 150 g de rúcula
- cantidad necesaria de queso parmesano
- 250 g de tomates cherry
- 1 de limón
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación paso a paso
- Lavá y secá bien todos los vegetales.
- Cortá los ingredientes en tamaños parejos y colocalos en una fuente.
- Mezclá el aceite, el ácido indicado, sal y pimienta para hacer el aderezo.
- Aderezá justo antes de servir y mezclá suavemente.
Consejos útiles
Leé toda la receta antes de comenzar y ajustá la sal y los condimentos a tu gusto. Los valores nutricionales y de costo son estimados.
