Rodajas de berenjena crocantes y doradas al horno.
Preparación: 20 minutos Cocción: 35 minutos Porciones: 4
Calorías estimadas: 232 por porción Proteína: 17 g Costo estimado: $2.55 por porción
Ingredientes con cantidades
- 2 grandes de berenjenas
- 2 de huevos
- 250 g de pan rallado
- 2 dientes de ajo
- ½ taza picado de perejil
- 80 g de queso rallado
Preparación paso a paso
- Prepará las porciones, salpimentá y, si corresponde, rellenalas y cerralas.
- Pasá cada pieza por huevo batido con ajo y perejil y luego por pan rallado.
- Colocá en una placa aceitada y horneá a 200 °C, girando a mitad de cocción.
- Cociná hasta que estén doradas y completamente cocidas; serví con limón.
Consejos útiles
Leé toda la receta antes de comenzar y ajustá la sal y los condimentos a tu gusto. Los valores nutricionales y de costo son estimados.
Popular Kitchen Picks
Useful tools for easier cooking, smoothies and healthier meals.
As an Amazon Associate, Savora America earns from qualifying purchases.
¡La hice!
¿Cocinaste esta receta? Contanos cómo te salió y, si querés, subí una foto.
¡Gracias por contarnos! 🙌
Lo revisamos y en breve aparece acá. Mientras tanto, ¿qué cocinás la próxima?
Te pueden gustar
Repollo Morado Braseado Agridulce con Manzanas
Ensalada de Manzana y Nueces Pecán para Acción de Gracias
Suprema de Pollo Empanada con LimónNo se pudo enviar. Revisá el texto e intentá de nuevo.
¿No encontrás una receta?
Pedinos la receta que buscás
Contanos qué querés cocinar y la preparamos para vos. Te mandamos el link por email cuando esté publicada.
✅
¡Gracias! 🍽️
Recibimos tu pedido. Te vamos a mandar un email con tu receta en cuanto esté lista.
¡Muchas gracias por cocinar con Savora America!
Ver todas las recetas →Revisá tu email y probá de nuevo.
Know someone who would love this recipe?
Send it to family and friends in one tap.
