Zapallitos rellenos de carne magra y vegetales.
Preparación: 20 minutos Cocción: 35 minutos Porciones: 4
Calorías estimadas: 521 por porción Proteína: 34 g Costo estimado: $3.10 por porción
Ingredientes con cantidades
- 4 grandes de zapallitos
- 500 g de carne picada magra
- 2 medianas de cebolla
- 1 de morrón
- 3 de tomate
- cantidad necesaria de queso magro
Preparación paso a paso
- Lavá, cortá y medí todos los ingredientes según las cantidades indicadas.
- Calentá el recipiente, agregá el aceite y cociná primero los ingredientes que necesitan más tiempo.
- Incorporá el resto en el orden indicado, mezclando para distribuir los sabores.
- Cociná hasta que la preparación esté tierna y en su punto; verificá especialmente la cocción de carnes y pollo.
- Ajustá los condimentos, dejá reposar 5 minutos y serví.
Consejos útiles
Leé toda la receta antes de comenzar y ajustá la sal y los condimentos a tu gusto. Los valores nutricionales y de costo son estimados.
