Avena Remojada de un Día para el Otro en Tres Sabores (Overnight Oats Three Ways)

Por qué te va a encantar

• Sin cocción: solo mezclar, tapar y esperar en la heladera.
• Tres sabores con una base: frutos rojos, banana con nueces y chocolate con maní.
• Listo para llevar: cada frasco es un desayuno completo.

Datos rápidos

Ingredientes

• 1 1/2 tazas (unos 135 g) de avena en hojuelas (arrollada, no instantánea)
• 1 1/2 tazas (360 ml) de leche
• 3/4 taza (unos 170 g) de yogur griego natural
• 2 cucharadas de semillas de chía
• 1 a 2 cucharadas de miel
• Frutos rojos (arándanos, frutillas o fresas, frambuesas), para un frasco
• Banana (plátano) y nueces picadas, para un frasco
• 1 cucharada de cacao en polvo y 1 cucharada de mantequilla de maní (crema de cacahuate), para un frasco

Preparación paso a paso

1. Armá la base. Repartí la avena, la leche, el yogur, las semillas de chía y la miel en partes iguales entre tres frascos.

2. Frasco de frutos rojos. Incorporá los frutos rojos al primer frasco.

3. Frasco de banana y nueces. Cubrí el segundo frasco con la banana y las nueces.

4. Frasco de chocolate y maní. Mezclá el cacao en polvo y la mantequilla de maní en el tercer frasco.

5. Refrigerá. Tapá los frascos y llevalos a la heladera (refrigerador) por lo menos 6 horas o toda la noche.

Consejos para que salga perfecto

• Usá avena arrollada tradicional: absorbe la leche y queda cremosa pero con algo de textura. La instantánea queda pastosa.
• Revolvé bien la base antes de taparla para que la chía no se junte en grumos.
• Si a la mañana la querés más líquida, agregá un chorrito de leche y mezclá.
• Probá y ajustá la miel a tu gusto.

Conservación

Los frascos tapados se conservan en la heladera hasta 3 días. Se comen fríos, directamente del frasco. Si preparás el de banana con anticipación, agregá la banana a la mañana para que no se oscurezca.