Croquetas cremosas con corazón de queso.
Preparación: 20 minutos Cocción: 35 minutos Porciones: 4
Calorías estimadas: 453 por porción Proteína: 6 g Costo estimado: $5.30 por porción
Ingredientes con cantidades
- 1 kg de papas
- 300 g de queso mozzarella
- 1 de huevo
- 250 g de pan rallado
- cantidad necesaria de nuez moscada
- 3 cucharadas de aceite
Preparación paso a paso
- Lavá, cortá y medí todos los ingredientes según las cantidades indicadas.
- Calentá el recipiente, agregá el aceite y cociná primero los ingredientes que necesitan más tiempo.
- Incorporá el resto en el orden indicado, mezclando para distribuir los sabores.
- Cociná hasta que la preparación esté tierna y en su punto; verificá especialmente la cocción de carnes y pollo.
- Ajustá los condimentos, dejá reposar 5 minutos y serví.
Consejos útiles
Leé toda la receta antes de comenzar y ajustá la sal y los condimentos a tu gusto. Los valores nutricionales y de costo son estimados.
